【ZeraCafe 單品濾掛咖啡】氮氣填充新鮮包裝，就像現磨手沖，不再屈就濾掛咖啡

Jon

5 年前

在辦公室或是戶外露營想喝一杯好咖啡當然不在家裡那樣有齊全的設備可以現磨現沖，為了方便選擇濾掛咖啡包的話常常就覺得風味少了那麼一點點，Jon一直以來不停地在找尋可以喝起來就像現磨的咖啡包，最近發現【ZeraCafe 單品濾掛咖啡】也很值得推薦給大家！

【ZeraCafe 單品濾掛咖啡】的精神是「在城市與戶外，您都值得享受好咖啡。」，目前「單品濾掛咖啡」有三種風味，分別是「率性肯亞」、「品味耶加」、「自由花神」，這一篇就要一次開箱

【ZeraCafe 單品濾掛咖啡】的包裝設計非常有質感，外盒和單包裝的頂部有不同顏色的色塊區分咖啡的風味，一盒5包裝，官網定價是250元

外盒的底部和單包裝袋上都有押印日期

【ZeraCafe 單品濾掛咖啡】的三種風味和外盒色塊的分別是：
粉紅色：「率性肯亞」
紫色：「自由花神」
藍色：「品味耶加」
下面也附上官網的風味比較表

接著就直接來一一沖泡吧！肯加、花神和耶加都是Jon喜歡的風味，其中肯亞比較偏中深焙，就從肯亞開始吧！

【ZeraCafe 單品濾掛咖啡｜率性肯亞】
咖啡粉放在盤子上可以看得更清楚豆色很一致，顆粒的粗細也都差不多，中深焙的豆色比較暗一些

第一沖以90度左右熱水開始沖入，吸收和下漏的速度很快

等30秒左右再沖入第二沖，看著這個代表咖啡新鮮度的泡泡浮起來感覺非常療癒

【ZeraCafe 單品濾掛咖啡｜率性肯亞】很明顯反應出中深焙較厚實的風味，後味帶著一些烏梅酒和黑醋栗的香氣

【ZeraCafe 單品濾掛咖啡｜品味耶加】
耶加是這次三種風味中Jon自己最期待的一個，首先一樣把咖啡粉放在盤子上，粉末好像比「率性肯亞」要細一些

一次沖入待咖啡漏下之後可以看到厚實的咖啡壁

二沖後咖啡粉澎漲的比例很大，是吸水性很強的新鮮豆

【ZeraCafe 單品濾掛咖啡｜品味耶加】咖啡湯色是中焙的淡透明色，耶加晚迷人的花果香氣非常強烈，口感圓潤很好喝

【ZeraCafe 單品濾掛咖啡｜自由花神】咖啡粉末看起來跟「品味耶加」有點像

一沖沖入後室內馬上充滿「自由花神」很特別的花香

二沖的空氣感很好

【ZeraCafe 單品濾掛咖啡｜自由花神】口感非常順口，帶點巧克力香氣的餘韻就算不是偏好喝淺中焙咖啡的人應該也很可以接受

一天開箱【ZeraCafe 單品濾掛咖啡】三種風味喝下來真的覺得非常過癮，ZeraCafe把每一種風味都掌握得很好，氮氣填充新鮮包裝完全有反應在口感上，一點都沒有因為是濾掛而需要讓自己減少一點期待的感覺，非常推薦給依賴濾掛咖啡的人喔！

【ZeraCafe 單品濾掛咖啡】
官網商城：https://www.zeracafe.com/