[台北 內湖/西湖站]【老大爺煎餅果子】輕食新選擇

雖然在上海工作只有短短的一段時間，但是到現在都忘不了每天進公司前在巷口買的煎餅果子，那是台北很少見的小吃。回到台北之後只要知道哪裡有賣煎餅果子就會馬上跑去吃吃看，這一站來到位於捷運西湖站附近的【老大爺煎餅果子】


【老大爺煎餅果子】的攤位在三商巧福轉進去的巷子口，中國風的攤位也設計得很用心

菜單上的煎餅果子好多種口味，之前在上海吃的都是很陽春的版本，才沒有這麼多不同的肉品可以選擇，其中老闆也開發了很多新奇的口味，看著菜單每一種都想吃，猶豫了好久才決定。

我們點了「花生甜肉鬆」(65元)和「北京烤鴨」(85元)，菜單上價位從45元就可以吃到原味煎餅到100元的叉鴨雙拼，選項很多，可以看每天心情決定要吃什麼

【老大爺煎餅果子】所有煎餅果子都是現點現做的，我們來的時間剛好是下班時間，很多內科的上班族也跟我們一起排隊
等餐的時候看著老闆從麵粉漿和一排配料變成好吃的煎餅果子的過程也很有趣，先倒一點麵粉漿，把麵粉漿攤開成一個大圓，打一顆蛋，撒上青蔥，再塗上甜麵醬，然後把所有配料舖上，還有這一片最關鍵的薄脆餅，最後捲成一捲切對半放進紙袋裡。這短短不到三分鐘的過程就連現在寫文回想也都忍不住一直分泌口水阿！

「北京烤鴨」是最多人點的口味，可以說招牌口味了，第一次來不知道要點什麼的話點「北京烤鴨」準沒錯，橫切面就看得到肉量超多，裡面也有帶皮的烤鴨，QQ的口感和脆脆的薄脆餅一口就能吃到很滿足

「花生甜肉鬆」完全是為了肉鬆控而生，不管是哪個口味，老闆在放料都沒在手軟的，肉鬆被壓得很扎實。一口咬下除了甜肉鬆之外還有整顆的花生，多層次的口感耐人尋味

拿在手上覺得份量不太，殊不知吃完還真的有點撐，食量不大的人用【老大爺煎餅果子】是絕對沒有問題的
雖然【老大爺煎餅果子】是沒有坐位的攤子，但是強烈建議大家不怕燙的話一定要在拿到的時候馬上咬下第一口，這樣才能完整的感受不同溫度時的不同口感

【老大爺煎餅果子】
地址： 114台北市內湖區內湖路一段413號
營業時間：週一~週五12:00–22:00 (六日休息)
電話： 0966 660 857
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/laodaye2019/

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