【Times Baking’s新時代烘焙 冷凍液體蛋糕糊】冰箱裡隨時都有現烤蛋糕

冰箱隨時放著【Times Baking’s新時代烘焙 冷凍液體蛋糕糊】，粉漿比例都配好了，想吃蛋糕的時候就拿出來打發，放進烤箱，10分鐘就完成戚風蛋糕

其實在疫情來之前，我和A先生到週末都會出去散散步，找一間家附近的咖啡坐下來喝杯咖啡吃蛋糕，有時候會聊天渡過一下午，有時候只是各忙各的。每週這段短短的時光，轉換一下工作情緒，休息充電一下

但是至從疫情之後，我們幾乎每天都待在家，所以我們決定週末的時候還是要營造一下放鬆的氣氛，所以找了【Times Baking’s新時代烘焙 冷凍液體蛋糕糊】來幫忙

【Times Baking’s新時代烘焙 冷凍液體蛋糕糊】是偶然在網路上發現的，目前在樂天和蝦皮都有賣場，買冷凍液體蛋糕糊還會附蛋糕紙模和簡易的食譜

平常直接冰在冷凍就可以了，要製作之前再退冰就可以馬上用，製作方法超級簡單，需要準備的材料就只有52g食用油

把蛋糕糊倒進攪拌盆裡，打發到可以畫8字或是牙籤不會倒

接著加入食用油拌均

倒進附贈的蛋糕紙模，一包蛋糕糊520g可以製作2個6吋戚風蛋糕

我直接用氣炸鍋烤180度15分鐘

這台氣炸鍋火力不是很平均，烤好形狀不太美，下次試試分兩次烤

烤好之後要倒扣放涼，家裡沒有倒扣架，我直接拿玻璃瓶卡在戚風蛋糕模中間，過30分鐘再脫模

先來一張完成的樣子

蛋糕體非常有彈性

現成的蛋糕糊比較麻煩的就是甜度不能自己調，不過【Times Baking’s新時代烘焙 冷凍液體蛋糕糊】的甜度是比一般還要減糖的版本，我跟家人都很喜歡，不會太甜也不容易膩很剛好，烤好的這一顆一下子就一人一塊吃光光了，也可以自己再加抹茶粉或巧克力粉就變不同口味的蛋糕了

自己做蛋糕其實不難，但是準備也是很費工，這次用【Times Baking’s新時代烘焙 冷凍液體蛋糕糊】烤蛋糕，從頭到尾就只用了一個攪拌盆就解決了，廚房裡只有清爽可以形容，不用忍受全家人開心吃完之後自己默默收拾的落默。在這樣的疫情時期，生活中可以有這樣小小的甜蜜時刻很幸福

【Times Baking’s新時代烘焙 】
FB：https://www.facebook.com/CrazyLiquidCake/
樂天賣場：https://www.rakuten.com.tw/shop/timesbakings/
蝦皮賣場：https://shopee.tw/hswchristine

內容皆為本人親自試用過後的體驗心得 (非商業性質) 僅供參考，文中若有提及產品成效或功效等說明皆引用自產品或品牌官網(含粉絲頁等任何官方公開平台)，不等於宣稱療效。產品體驗也因每個人的生活型態、居住環境、體質膚質、使用習慣等不同而有不同，實際感受請依個人體驗為主