[台北 大安區/師大]【怪獸小雞排 師大店】全民挺振興活動，消費滿200元就送招牌翅小腿，5倍券該用了吧！

大家是不是跟我一樣都得了一種看到沒吃過的雞排就一定要爆吃一趟的病，週末我跟A先生去逛師大夜市的時候，這個病就不小心發作了，【怪獸小雞排】的招牌「蒜香小雞排」、「麻香小雞排」和「酥炸鮮魷魚」全點了一輪，最近推出「全民挺振興活動」消費滿200元就送招牌翅小腿

【怪獸小雞排 師大店】就在師大路上，從捷運台電大樓站3號出口走250公尺就會到了，正對面是永豐盛手工包子饅頭專賣店，很顯眼的店面，我們到訪時間大約是下午快六點的時候，需要小排隊一下，不過出餐很快，不會等很久

店內的招牌雞排有三種口味，「蒜香小雞排」是不辣的，「麻香小雞排」是辣味，喜歡小辣的可以點這個，另外如果無辣不歡喜歡吃很辣的話，可以選「18禁重辣雞排」鬼椒醃漬是大辣20倍

點餐的客製化程度很高，菜單上可以選口味和辣度，口味有椒鹽和生大蒜，辣味可以選微辣、小辣、中辣和大辣，我們是選生大蒜口味，生大蒜是另外附的，可以依自己的喜好分配份量很方便

「蒜香小雞排」是完全不辣的口味，蒜味不會很重，就算是完全不吃蒜的人感覺也很能接受，喜歡蒜味的人可以再搭配生大蒜一起入口，雞排厚度十足，炸得剛好酥脆的外皮把肉汁都封在裡面，咬下的時候香氣和肉汁一起爆發，真得很厲害的口感

因為不擅吃辣，「麻香小雞排」我們選的是小辣，雞肉本身就帶有一些辣味，不會只有灑辣粉的味道，辣得非常溫潤，不是那種會辣到覺得失去味覺的辣，而且很開胃

「酥炸鮮魷魚」是細魷魚腳，愛吃脆粉皮的人一定要點這一道，雖然粉皮有厚度，但是裡面的魷魚腳完全不會材，是很容易可以咬得斷，又很有嚼勁的程度

「香酥鹹酥雞」是椒鹽口味的，每一塊的大小都差不多，口感很平均，不會吃到哪一塊沒熟或太老，剛好可以跟生大蒜一起串在竹籤上一口咬下

平常點翅小腿常常會吃到前段肉多的部份沒熟，後段又太老，這裡的「五香翅小腿」整支都很多汁，我很愛的翅小腿軟骨也可以順利咬下

「爆香洋蔥圈」外層酥脆的粉皮裡面還有一層濕潤的粉餡，再包著新鮮的洋蔥，很香很甜，口感和口味都有照顧到，是吃了會懷唸的一道洋蔥圈

「卡滋雞皮」很厲害，我們是點了帶回家吃的，原本很怕20分鐘路程會讓雞皮變成一攤油，但是它沒有，它還是一路酥脆到最後，咀嚼的時候可以咬到雞皮微微的韌度，幾乎不會咬到太油膩口的部位

印象中很少可以吃到炸的雞心，偏偏我超愛吃雞心，平常真的不容易吃得到，菜單上「秘製雞心」馬上點了，雞心沒有再裏粉，沒有腥味也不會太老咬不動，炸得剛好Q彈的程度

「黃金米腸」可以選擇要不要分切，我選不切，整支咬才過癮啦！粉皮跟米腸黏得緊緊緊，咬下的每一口都可以同時咬到粉皮和香軟的米粒

百頁豆腐真的是非常神奇的食材，每一家雞排店吃到的都不太一樣，這道「酥脆百頁豆腐」是我吃過外皮最酥脆的，配上簡簡單單的椒鹽就超好吃了

「Q彈米血糕」外層也沒有再裏粉，但是表層炸得好脆，我每次都很期待咬下炸米血糕的時候那種有點像是脆餅夾心的口感，這一道完全沒讓我失望

「魚香甜不辣」只能說推推！台北很難可以吃到魚漿做的甜不辣吧！光是這個魚漿香氣就夠厲害了，口感也很好，不是單純的粉感而是非常有彈性的嚼感

「酥炸玉米筍」是我們這次唯一點的蔬菜，口感很清爽而且不會吃到玉米筍那股特殊的草味，配著這一桌肉類一起吃很解膩

吃雞排當然要配飲料啦！我們點了「油切洛神花茶」、「蜂蜜菊花茶」和「經典奶茶」，喜歡雞排配奶茶的人當然奶茶是首選，不過我也很推薦另外這兩杯，「油切洛神花茶」酸酸甜甜的，配著炸物一起吃，隨時變換一下口腔的味道，可以更完整感受到每一道炸物的美味。「蜂蜜菊花茶」是超級天然的小清新，跟從小媽媽常常煮給我們喝一樣，非常新清好喝

以上就是我這次【怪獸小雞排 師大店】的爆吃報告，雞排粉皮是偏傳統粉皮的口感，推薦不喜歡脆皮的人的來吃吃看。我跟A先生每次第一次到訪炸物店必點的就是米血糕、甜不辣，我們覺得這兩道簡單的食材最能看出一家店的功力，這裡的甜不辣從選料就非常用心，米血糕也處理得剛剛好，而且每一道都不會太油膩，我覺得滿適合現在人愛吃炸又不想油的口味

【怪獸小雞排】優惠活動「全民挺振興消費滿額送」
怪獸小雞排總部準備『1萬份招牌翅小腿』贈送粉絲，
消費滿200贈送一份，400元贈送兩份，累積贈送無上限揪團吃起來。
活動時間10／01開始1萬份送完為止

【怪獸小雞排 師大店】
地址： 106台北市大安區師大路98號
電話： 0981 819 722
營業時間： 一-日 16:00–01:30 (無休)
FB：https://www.facebook.com/mssmallgp/
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