【瘋一鍋 X 獵人谷之夢 酸菜白肉鍋】選用來自澳洲100%初榨橄欖油拌炒。秋日微涼，家庭必備

週末跟A先生一起在家吃火鍋，【瘋一鍋 X 獵人谷之夢 酸菜白肉鍋】火鍋七件組選用來自澳洲100%初榨橄欖油拌炒，以自然醃製的大白菜搭配新鮮大骨為基底，熬煮6-8小時以上，還有活菌豬嫩肩、活菌豬腹肉、鴨肉丸、蛋餃和寬粉，兩個人吃剛剛好

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時序不知不覺已經過了秋分，也就是現在已經算是秋末了，不管天氣冷不冷，到了秋冬冰箱裡怎麼可以沒有火鍋湯底庫存呢？今年我的首批火鍋湯底選的是來自澳洲100%初榨橄欖油拌炒的【瘋一鍋 X 獵人谷之夢 酸菜白肉鍋】火鍋七件組

先介紹一下七件組內容，酸菜白肉湯底有兩包，愛喝湯的人可以喝得很過癮
酸菜白肉湯底：天然發酵酸白菜＋上等豬五花白肉(1000g)ｘ２包
活菌豬嫩肩(180g) x１盒
活菌豬腹肉(180g) x１盒
鴨肉丸(132g)(14顆) ​ x１盒
蛋餃(80g) (6個) ​x１盒
寬粉(40g) x１包

這組酸菜白肉湯底用料非常驚人，我還是第一次吃到用初榨橄欖油拌炒的湯底，光是湯底料就很豐富了，天然發酵酸白菜、上等白肉(豬五花肉)、洋蔥、大白菜，其實只讓我吃這一鍋也可以

火鍋料有活菌豬嫩肩和活菌豬腹肉各一盒，活菌豬的肉質真的軟嫩沒話說，用筷子涮到肉色變白的瞬間就要馬上拿起來，這個時候的熟度最剛好

鴨肉丸、蛋餃也是火鍋必備，有鴨肉丸的火鍋馬上等級提升，口感非常Q彈沒有多餘的粉感，蛋餃完全不會油膩，還吃得到蛋皮的香氣

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A.【瘋一鍋 X 獵人谷之夢】酸菜白肉鍋 1組
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【瘋一鍋 X 獵人谷之夢】酸菜白肉鍋
活動檔期：2021-10-21 ~ 2021-11-20
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