[基隆 廟口夜市]【王子神谷日式厚鬆餅-基隆店】季節限定草莓舒芙蕾

跟朋友約來逛基隆廟口夜市這天剛好遇到寒流來襲，走進夜市之前先看到【王子神谷日式厚鬆餅-基隆店】，馬上就決定先吃甜點補充一下熱量啦！

【王子神谷日式厚鬆餅-基隆店】店面就在基隆廟口麥當勞的斜對面，店面有一排吧檯座位，讓我們可以在這裡休息一下再走

菜單上主要甜點有舒芙蕾、泡芙和半熟乳酪蛋糕，我們不客氣全部點了一輪

除了舒芙蕾之外我們還點了泡芙，「棉花糖泡芙」和「珍珠泡芙」可以另外再選原味、巧克力或抹茶內餡

「芋泥泡芙」是我們點的唯一一顆單內餡口味，芋泥好香好綿密，還吃得到芋頭顆粒

「棉花糖泡芙」內餡選的是抹茶，先在泡芙內部擠滿抹茶內餡，再撒上滿滿的棉花糖

棉花糖的甜味把抹茶的澀味完全中和掉，只留下茶香和棉花糖的甜蜜

「珍珠泡芙」內餡巧克力，巧克力內餡上面再舖一層現煮珍珠，每一口同時把巧克力和珍珠一起送入口，口感又更多了一層層次

【王子神谷日式厚鬆餅-基隆店】舒芙蕾口味超多種，而且每一道都長得非常華麗

「愛戀草莓舒芙蕾」是季節限定的口味，只要看到菜單上有它的身影就一定要記得點一份

剛出爐的舒芙淋上草莓口味的粉紅淋醬，頂端和盤面都舖上新鮮草莓，最後再撒上一層薄薄的糖粉，視覺上就先滿足了一波

有別於其它口味，「愛戀草莓舒芙蕾」是草莓口味的淋醬，配上新鮮草莓的酸甜口感超幸福

「老楊鹹蛋黃舒芙蕾」舒芙蕾上面直接灑上一整包老楊鹹蛋黃方塊酥，甜甜鹹鹹口味不但一點都不衝突，還能中和一點甜感，愛吃甜點又不喜歡甜的人就是這一味了

「焦糖原味舒芙蕾」是焦糖一定要點的口味，脆脆的焦糖包覆著舒芙蕾，進到口中再同時爆開香氣，這個口味也是我們一致覺得選擇障礙的人的第一首選

「法式檸檬舒芙蕾」的淋醬也帶著微酸的檸檬味，配著包絲檸檬皮一起入口，味道綜合得剛剛好，旁邊附了一片新鮮檸檬，愛酸的女孩兒可以配著吃，更能帶出舒芙蕾的香氣

「半熟乳酪蛋糕」是5顆裝一盒，外盒超可愛

一直放在冰櫃裡，我們最後才吃，微微退冰之後中心部份還吃得到一些碎冰，配著外層完全退冰後鬆軟的蛋糕，一口咬下有兩種口感同時在口中交錯，帶出香濃的乳酪起司味道非常香濃好吃

【王子神谷日式厚鬆餅-基隆店】
地址：基隆市仁愛區愛三路73號
營業時間：12:00-21:00，週一公休
電話：0965 285 099
IG：@eat.888
FB：https://www.facebook.com/dessertinkeelung

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