新店三民路上的【狂一鍋 新店三民店】開一陣子了,我跟A先生一直想要進去吃,剛好趁著A媽沒煮飯的時候過來,我們是平日中午到訪,這樣的時段到店時前面竟然還已經排了一排人,幸好我們提前來了,不然可能就要等候位了!
【狂一鍋 新店三民店】的位置就在新店高中後門旁邊,比較靠近耕莘醫院這一邊,目前已不接受電話訂位,建議可以在開店前提早幾分鐘就過來排隊,才不會等很久。目前全省已開15間分店,能在各縣市吃到台式爆炒火鍋。
【狂一鍋】每一款鍋物,都會先製作出臺菜的原型,再進行設計修改成可涮火鍋的方式,新台式火鍋融入台灣台菜文化和在地小吃變成了火鍋湯頭。
不止是鍋很台,連飲料和冰淇淋也是滿滿的台味,飲料有鮮桔汁、義豐冬瓜茶、台灣芭樂汁和無糖熟香烏龍,冰淇淋是黑糖奶茶口味,這樣的口味搭配讓我想起小時候時流水席的感覺,太豐盛啦!
我們點了新推出的鍋「燒酒烏骨雞蛤蜊鍋(全酒)」和招牌口味「功夫排骨酥」。現在週一至五的午餐/宵夜時段 (非例假日),三款霸榜台味狂鍋限定體驗價299元起,享蔬菜鍋料自助吧免費吃。附上菜單
「藥膳大雞腿」299元
「功夫排骨酥」299元
「剝皮辣椒蛤蠣雞」339元
鍋物講究爆炒的鑊氣,大部份的鍋物都是在桌邊現點現炒,點「燒酒烏骨雞蛤蜊鍋」也會有桌邊炒鍋的服務,可以看到高達30公分的火焰秀,開炒之前記得先把手機拿出來準備好。
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「功夫排骨酥」鍋裡有好幾大塊的炸排骨酥,湯頭帶一點胡椒香氣,非常建議可以先喝幾口湯之後再開始涮肉。
套餐的肉品我們選的是「板腱牛」和「雪花牛」,滿滿一盤肉,每一片都超厚,看起來非常新鮮。
點完餐馬上就來自助吧探索一下,滿滿兩層的食材,蔬菜種類超多種,還有豐富的火鍋料,虱目魚漿和韓國魚板在其它的自助吧比較少看得到,一定要記得夾。
另外我們還點了一份單點炸物「紅吱吱魷魚」,裹上一層薄薄的粉皮,裡面的魷魚完全不會柴,是很容易可以咬得斷,又很有嚼勁的程度,搭配同樣炸到酥脆的九層塔葉,一起口入就是又台又復古的好味道!
最後最後還有一盤肉,只要下載樂多多APP註冊會員就可以得到新會員有專屬見面禮「軟嫩雞腿or活力梅花豬。(二選一)」,150g的份量直接又是多一人份的意思。
不得不說愛吃肉的人來【狂一鍋】一定會覺得很過癮的,肉品份量非常足夠,各種台味的湯鍋都非常夠味,我們只有兩個人,一次只能點得到兩種湯底,看著菜單上滿滿不同的湯頭口味,真的超期待下次再來,我都想好下次要點哪種湯頭的鍋了。
【狂一鍋 新店三民店】
地址:新北市新店區三民路169號1樓
電話:02-29175577
營業時間:12:00–15:00、17:30–22:00
FB:https://www.facebook.com/twfondueretro
IG:@twfondueretro
📣抽獎辦法📣
Facebook粉絲頁 – 抽出1名 @jon.hanging
Instagram – 抽出2名 @jon.hanging
📍活動時間:2023/7/8(六)-7/14(五) 23:59截止(發佈貼文後一週)
📍活動內容:
1. 追蹤狂一鍋IG@twfondueretro或FB官方粉絲團 和 Jon的IG@jon.hanging 或FB粉絲團
2. 分享本篇貼文(得獎需附留言或限動截圖)
3. 留言「我想跟 @Jon(tag三位朋友) 一起吃狂一鍋」
📍活動贈品:「狂一鍋$409套餐」
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