端午節到了,雖然沒有時間包粽子,記得小時候阿嬤都會在過節的時候做蘿蔔糕,所以蘿蔔糕對我來說是很有過節氣息的料理,剛好有機會體驗【蔣府宴 X.O. 龍皇醬】,二話不說就拿來做蘿蔔糕吧~做法真的超簡單,連料理新手的我也沒有很失敗,大家可以一起試試看喔~
分類: 食材/即食料理
對一個料理新手來說,「選油」真的是一件令人苦腦的事,動物油、植物油…橄欖油、玄米油、葵花油…這麼多種到底要怎麼選? 這一篇文章來寫一下我的選油心路歷程。
(閱讀全文…)
端午節到了,雖然沒有時間包粽子,記得小時候阿嬤都會在過節的時候做蘿蔔糕,所以蘿蔔糕對我來說是很有過節氣息的料理,剛好有機會體驗【蔣府宴 X.O. 龍皇醬】,二話不說就拿來做蘿蔔糕吧~做法真的超簡單,連料理新手的我也沒有很失敗,大家可以一起試試看喔~
對一個料理新手來說,「選油」真的是一件令人苦腦的事,動物油、植物油…橄欖油、玄米油、葵花油…這麼多種到底要怎麼選? 這一篇文章來寫一下我的選油心路歷程。
(閱讀全文…)