如果你也想尋找一間可以好好放鬆享受一杯好咖啡的咖啡店,那一定不能錯過【丰心 coffee & space】減去所有菜單上的輕食,讓吧檯回歸到最專一的咖啡吧檯,專業咖啡師自家烘焙咖啡豆再用簡單精細的手沖,帶來最純粹屬於味覺與咖啡的一場午茶對話

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【非偌凡早午餐】位在台中市北區太原路綠園道旁和梅川的交叉口附近,非常低調的一家餐廳,外觀看起來簡單,裡面郤大有文章,一走進店裡就能感受到放鬆的感覺,悠閒的氣氛就算待上一個下午也不覺得虛度了時間。除了精緻的盤餐、義大利麵和燉飯之外,搭配自製乳酪醬的貝果和吐司也是絕對不能錯過的行家菜單

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隨著飲食的精緻化,生活步調越來越快速、方便,餐桌上出現的醬料,有不少是現成的,【Naked Deli 三明治實驗室】的主廚兼老闆,本著要做菜給家人吃的心情,從選材開始,到成品上桌,都經過把關,沙拉的蔬菜如果不夠青翠,就堅持不用,連醬汁、果醬,也是自己在瓦斯爐前面慢慢熬煮,再搭配上精心挑選的食材,烹煮出來的味道果然令人眼睛一亮。

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夏日炎炎不少人都會上陽明山上去避暑,為了開啟一整天開心的旅程早餐當然也不能隨便解決了事,但陽明山上的早餐選擇實在不多,最好在上山前就先吃完。Jon這次分享的這間位在士林美崙街上華榮街市場口的【美食屋早餐】,就在「郭元益博物館」對面非常容易找到。外觀看上去就是常見的早餐店,不用半成品食材,堅持自製漢堡肉、里肌肉、馬鈴薯沙拉,用食材鮮味開啟美好的一天

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難得平日早上偷了個閒來羅東走走,今天雖然下雨但還是不影響Jon對接下來的行程的期待,今天起了大早為的就是要吃【立春朝午食】,店點雖然離羅東商圈有一段距離,但是絕對值得多走幾步,設計雜誌「Shopping Design」報導的店家,日系木質風格的裝潢,在地小農取材的餐點裝飾在細心挑選的陶瓷餐具上,天然健康是最基本的訴求

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從捷運大坪林站走路到【Osso美式餐廳】只需要7分鐘左右的時間,交通非常方便,店長是經歷多年餐廳經驗之後才自立門戶,捷運站附近的餐廳大部份都不大,多走幾步路轉進文化路的【Osso美式餐廳】坐位規劃很寬敞,可以放鬆好好吃頓飯

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這個週末難得小小偷閒一下跟A先生一起晚餐約會,阿瑪迪斯咖啡是奧地利風格的餐廳,走進店裡就仿佛置身歐洲,對一直陷在工作中的Jon來說,就像是用一個下午的時間離開台北了一趟,身心也小小的充電了一下。除了奧地利風格的裝潢之外,奧地利菜色也是不可少的,Jon這次點了奧地利傳統清煮牛排,口感非常軟嫩,很值得來的一家餐廳。

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東區茶街新開了一間咖啡吧【藏咖啡 藏cafe】,就在唱霸KTV旁邊,小小的咖啡吧除了外帶咖啡之外,店面有4個坐位,是個逛街累了喝杯咖啡小憩一下的好地方,而且藏cafe販售的品項其實很多元,咖啡、茶、熱壓吐司還有霜淇淋,Jon今天就是中午打算來吃個輕食,店員很熱情,很仔細地幫Jon推薦店裡的菜單。

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