分類: 日式料理

終於，那個我們期待已久的日子來臨了。我和姊姊一直夢想著品嘗【明水然·樂】鐵板燒的絕妙滋味。當得知板橋重慶店新開幕，我們毫不猶豫地預訂了座位。店面靠近公園的便利停車場，開車前來也非常方便。滿懷期待地，我們準備沉浸在一場味蕾的盛宴中。

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A先生的生日快到了，想要找一間精緻的餐廳幫他慶生，看到樂多多集團，除了「肉多多」連鎖火鍋之外，旗下也有高級鐵板燒品牌，明水然樂與明水然兩個品牌，其中【明水然樂】是日式鐵板燒，而【明水然】則是西式鐵板燒，料理手法及調味皆有所不同，推薦大家可依自己喜歡的風格預約用餐。我們這次到訪的是西式鐵板燒【明水然。慶城店】，就在南京復興站捷運出口旁，交通非常便利，很適合散步約會。

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【禾野坊】從捷運新埔站4號出口走路5分鐘就會到了，交通真的超級方便，喜歡下班來居酒屋小酌的人都不同怕喝了酒不能開車，現在新埔站又是環狀線和板南線的轉乘站，根本就是大台北上班族們下班集合的好地方

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森澤國際餐飲旗下的【御閣手作壽司】進駐文心家樂福了！有別於梅川東路店除了招牌必點的握壽司之外還多了超多種不同主食的小火鍋可以點，想一次吃到握壽司和高檔食材火鍋就只能來【御閣手作壽司-文心旗艦店】了

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【金子半之助】不是新品牌了，剛剛進駐台北的時候根本就擠不進去，之後也忘了要去吃，最近看到新聞說金子半之助來台第五年，推出全新菜單而且是是日本的社長替台灣特別做的新菜單，原本是天丼專門店，現在連壽喜燒、生魚片還有炙燒鮭魚丼都吃得到，還跟繼光香香雞聯名推出香香雞天丼，趁大家發現之前趕快吃一波

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沒有時間出國，嚐嚐異國料理感受一下氣氛也是很好的選擇。米塔集團旗下又多了一家餐廳，【大和屋】主推燒烤跟丼飯，上次跟姊姊去米塔集團旗下的義式餐廳，料理都很好吃，店面氣氛也很好。這次約午餐也順勢約了米塔集團【大和屋】燒肉丼．串燒-微風本館，就算是開在百貨公司也完全營造出日式居酒屋的氛圍

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這個週末又是難得A先生不用工作的假日，這麼難得的機會當然要出門吃飯散散步了，這次又來到Jon最喜歡的新竹舊城區覓食，東門護城河邊府後街巷子裡偶然發現的【大村武串燒居酒屋-新竹店】宛如小巷內的秘密基地，神秘又溫湲的氛圍一下子就把我們吸過去了

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Jon媽很喜歡吃日式料理，所以每當發現厲害的日式料理都會約Jon媽一起來吃，這次我們來【山花割烹】吃中餐，【山花割烹】交通非常方便，從捷運信義安和站5號出口走路只要5分鐘的距離。
【山花割烹】的店面設計如其名的就像是一間小型的私人會所，沒有太過華麗的招牌，只招待有緣人

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【心月日式懷石料理】位置在信義區的信義路和基隆路交叉口，但是因為正門不在大馬路上的關係，可能很多人都沒有注意到它的存在，Jon從高中時期因為作業需求常常跑信義區，那時候就常常把機車停在信義路辦公大樓後面的巷子，就在這棟「信基大樓」的一樓廣場【心月懷石料理】低調又有設計感的大門一直吸引著Jon的目光，但是這樣子風格的裝潢，想必不是當時的小鬼頭Jon有能力拜訪的餐廰。

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位於員林大道三段的【赤玉串燒料理】，是今年(2018)7月才開幕的，一踏進這個承襲道地日式庭院風格的大門彷彿就像來到了京都，單點式串燒料理，也可以搭配定食，單點價位70元起，定食價位450元起，非常多元的菜單，可以吃很飽，也可以吃很好，平常來吃或是聚餐慶祝都有不同的點餐方式

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